Fischarten

Brasse oder Güster? Augen, Brustflossen und Maul vergleichen

Brasse und Güster sehen sich besonders als Jungfische ähnlich. Schau zuerst auf die Augen im Verhältnis zum Kopf, dann auf die Länge der Brustflossen und die Maulform. Ein rötlicher Flossenansatz ist ein Hinweis, aber kein alleiniger Beweis.

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Brasse und Güster in seitlicher Vergleichszeichnung mit markierten Augen
Brasse oben und Güster unten: Augenproportionen, Brustflossen und Körperform im Vergleich.

Die wichtigsten Unterschiede nebeneinander

Merkmal Brasse Güster
Artname Abramis brama Blicca bjoerkna
Auge Relativ klein Im Verhältnis zum Kopf größer
Brustflossen Reichen zurückgelegt meist bis zum Bauchflossenansatz Bleiben gewöhnlich davor
Maul Deutlich rüsselartig vorstülpbar Nicht im gleichen Maß rüsselartig vorstülpbar
Paarige Flossen Überwiegend grau Häufig rötlicher Ansatz

Brasse oder Güster? Der hohe, seitlich stark abgeflachte Körper passt zu beiden. Fang deshalb bei Augen, Brustflossen und Maul an. Auch die spätere Endgröße hilft dir wenig, wenn du gerade einen kleinen Fisch vor dir hast.

Augen nur mit passender Ansicht vergleichen

Bei der Güster wirkt das Auge größer und sitzt relativ weit vorn. Leg für den Vergleich möglichst zwei Seitenansichten nebeneinander. Schräger Blickwinkel, offenes Maul und Schatten können die Proportionen verschieben. Aus einer ungeeigneten Aufnahme lässt sich keine verlässliche Messregel ableiten.

Wie weit sich das Maul vorstülpen lässt, lernst du an passenden Lehrbildern. Zieh dafür nicht am Maul eines lebenden Fisches und halte ihn nicht länger für den Vergleich fest.

Die Länge der Brustflossen ergänzen

Schau dann, wie weit die Brustflosse zum Bauchflossenansatz reicht. Du musst dafür Flosse und Ansatz erkennen können: Was verdeckt oder angelegt ist, ist noch lange nicht kurz. Die häufig rötlichen Flossenansätze der Güster sind ein zusätzlicher Hinweis.

Es gibt auch Kreuzungen

Wenn Augen, Maul und Flossen nicht recht zusammenpassen, hast du vielleicht trotzdem genau hingesehen. Brassen und Güstern können sich kreuzen; dabei können Merkmalsmischungen entstehen. Ein einzelnes Foto reicht dann unter Umständen nicht für eine sichere Zuordnung.

So wird aus Raten eine begründete Bestimmung

  1. Wähle eine vollständige Seitenansicht.
  2. Beschreibe das Auge im Verhältnis zum Kopf.
  3. Prüfe Brustflossenlänge und Flossenansätze.
  4. Vergleiche die Maulform an geeigneten Ansichten.
  5. Notiere widersprüchliche oder verdeckte Merkmale.

Bevor du über eine Entnahme entscheidest, prüfst du zusätzlich die Gewässerordnung. Bleibt die dafür wichtige Artbestimmung unsicher, hol dir fachkundige Hilfe.

Häufige Fragen

Ist eine kleine Brasse eine Güster?

Nein. Es sind zwei Arten, die beide als kleine Jungfische vorkommen.

Können Zwischenformen auftreten?

Ja. Kreuzungen können die eindeutige Bestimmung erschweren.

Weiterlernen

Fischarten erkennen und unterscheiden · Schonzeiten und Mindestmaße richtig nachschlagen · Fischschonend angeln

Quellen zum Weiterlesen

Fachquellen öffnen
  1. Oö. Landesfischereiverband: Güster und Brassenvergleich
  2. NÖ Landesfischereiverband: Brasse und Kreuzungen
  3. NÖ Landesfischereiverband: Güster
  4. LFV Bayern: Brasse und Güster

Quellenstand: 21. Oktober 2026. Ausländische Fachporträts dienen der Biologie; deren Fischereiregeln werden nicht auf Deutschland übertragen.